我喜歡稱自己為作家。這是我的開場白，也是結語。可惜，寫作不能幫我付清帳單，也未能完全述說我的故事。

為了糊口，自二００一年起我就在澳洲維多尼亞省隸屬浸信宗的神學院Whitley College擔任實用神學講師。說句老實話，假若沒有教學工作的鍛鍊，以及基督信仰年年日日在我生命的陶造，我就沒有甚麼好寫的。

在我被浸信宗按立牧職及從事植堂和牧會工作十年之前，我是一位專業廚師，曾受過正式的訓練，專長法式蛋糕及冷盤。我發現烹飪是一條通往創意和自我表達的美妙大道，今天我仍如此相信。

在洛杉磯福樂神學院完成博士學位歸來之後的十年，我主要教授靈修學、倫理和教牧神學的科目，先在悉尼的Macquarie Christian Studies Institute，現在任教於Whitley College。

我的研究和寫作興趣包括日常生活的倫理、飲食神學、款待神學，還有基督徒在鄰舍之使命。二００八年，我的作品God Next Door: Spirituality and Mission in the Neighbourhood (Acorn Press) 榮獲澳洲基督教文學會頒發澳洲全年基督教書籍金獎。我現正努力的一項長遠企劃，是寫一本名為Eating Heaven: Spirituality at the Table的書，專門探討飲食在我們追求意義和社群關係上所扮演的角色。